1月13日（农历腊月初八），是我国传统节日——腊八节，腊八吃粥的习俗，在我国已有千年之久，最先起源于寺庙，后来大户人家为了积德行善，也会当街施粥。虽然现在生活条件好了，但是腊八施粥仍有人气，很多人是为了图个喜庆，喝个年味，求个平安。
康源老年护理院自建院以来，
每年腊八这天，
不光为入住的老人和职工们熬制腊八粥，
还免费邀请街坊邻居、
路人、市民喝粥，
一同感受中国传统文化的独特魅力，
同时
祈福天下老人福气安康。
今年和往年一样，为了让大家喝上软糯香甜的腊八粥，护理院提前采购了黄米、白米、黑米、江米、薏仁、红江豆、莲子、百合、红枣、枸杞、葡萄干、瓜子、花生等十几种优质食材，清洗、浸泡了一个下午，于腊八前一天夜里十点钟开始熬制。
凌晨六点，护理院门前早早的排起了长队，等着喝一碗安康粥，迎接吉祥如意的新一年。连续四年来喝粥的一位市民夸赞道：食材地道，营养丰富，香滑入口。
文化城景区的保洁大爷大妈，每年都来喝粥。
